Еврейская автономная область: Кошерное мясо впервые появилось на прилавках Биробиджана

13 декабря 2013, 08:06

Инициативу еврейской общины "Фрейд" поддержал местный предприниматель
Еврейская автономная область: Кошерное мясо впервые появилось на прилавках Биробиджана

Кошерное мясо из подмосковного Раменского теперь смогут приобрести жители Биробиджана и гости города. По инициативе общины "Фрейд" большую партию приготовленных по правилам кашрута продуктов приобрел местный предприниматель. Накануне кошерные продукты появились в розничной продаже, сообщил корр. ИА ЕАОmedia главный раввин Биробиджана Эли Рисс.

"Впервые кошерное мясо в свободном доступе появилось в нашем городе. Мы предложили нашим бизнесменам связаться с мясным заводом в Раменском. Это предприятие, которое производит кошерное мясо. Даже для забоя скота требуется специально обученный человек, "шойхет", который может без боли забить животное. Далеко не всякая корова годится в пищу, а только та, в туше которой не найдено изъяна или болезни. Потом мясо тщательно проверяют, солят, чтобы вытянуть кровь, и тщательно промывают. Приятно, что сейчас можно пойти и купить в магазине. Даже если оно будет чуть дороже, ты все равно будешь знать, что покупаешь настоящее сертифицированное кошерное мясо. К слову сказать, кошерную говядину мусульмане считают халяльной", - сказал Эли Рисс.

По его словам, если будет поддержка предпринимателей, ассортимент кошерных продуктов расширится.

Напомним, кошерная продукция отличается высоким качеством. Получить знак кошерности не просто из-за строгих требований Кашрута к качеству продуктов. Сертификат кошерности выдается не вместо обязательного сертификата соответствия ГОСТу, а в дополнение к нему, таким образом, означая как минимум двойной контроль качества. 

Источник: eaomedia.ru

Также в разделе:

Власти ЕАО всерьёз заинтересовались судьбой Раддевской животноводческой фермы...

Биробиджанская компания "Бридер" установила новую сосисочную линию и вакуумный упаковщик...

Плотное кольцо соевых полей мешает выпасу скота в ЕАО — села избавляются от коров...

Еврейская автономная область: Выпуск мяса и колбасных изделий увеличился в 2016 году...

Агрокомплекс "Тунгусский" позволит насытить рынок области качественным мясом – глава ЕАО...

Комментарии (0):

Эту новость еще никто не прокомментировал. Ваш комментарий может стать первым.

Войдите на сайт или зарегистрируйтесь, чтобы комментировать новости.

Также вас может заинтересовать

США: Обзор рынка КРС за неделю 37
17 сентября 2018, 08:58
По данным МСХ США на 14.09.2018, говядина категории Choice подорожала на 0,23 $, до уровня 204,27 $, стоимость говядины категории Select снова упала с предыдущей недели и составила 196,47$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 7,80 $.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 36
10 сентября 2018, 09:48
По данным МСХ США на 07.09.2018, говядина категории Choice подешевела сразу на 2,19 $, до уровня 206,56 $, стоимость говядины категории Select снова упала с предыдущей недели и составила 197,09$.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 9,47$.   Стоимость говяжьей...
США: Обзор рынка КРС за неделю 35
3 сентября 2018, 11:15
По данным МСХ США на 31.08.2018, говядина категории Choice подешевела сразу на 2,04 $, до уровня 209,69 $, стоимость говядины категории Select упала с предыдущей недели и составила 201,27 $.Таким образом, ценовое плечо Choice/Select достигло показателя 8,42 $.   Стоимость говяжьей...


 

Горячее предложение