Тип продуктивности породы кур суссекс – мясо-яичный. Порода была выведена в Англии по базе местных кур и пород корниш, белый кохинхин, брама светлая и доркинг.
Цвет оперения птиц породы суссекс в основном колумбийский, на туловище на белом фоне пера черные концы маховых крыльев и черное ожерелье на шее. Глаза красные, клюв светлый, у основания – темнее, ушные мочки красные, кожа белая, плюсны розово-белые. Суточные цыплята светлой разновидности породы суссекс имеют светло-желтую окраску пуха другие – красную, желто-коричневую.
Основные экстерьерные признаки: туловище квадратной формы, широкая прямая спина, глубокая грудь, короткая и толстая шея, округлая небольшая голова.
Живая масса кур – 2,7 кг, петухов – 3,5 кг.
Яйценоскость – 170 яиц в год. Масса яйца – 58г. цвет скорлупы яйца – желто-коричневый.
Сохранность взрослых кур породы суссекс – 90%, молодняка – 98%.
Достоинства породы кур суссекс:
Правовые акты, касающиеся ветеринарного надзора – компартментализации и статуса предприятий. Компартментализация Компартмент – это зоосанитарный статус предприятия. Согласно появившемуся 27 марта 2017 года документу, он будет оцениваться для всего КРС, включая зебу, яков и буйволов, а также предприятий хранения, убоя, переработки и производства мяса и молока. Статус будет присваиваться всем категория хозяйств от подсобных до товарных комплексов. Освобождены от него будут только предприятия четырех типов: - научные учреждения; - перерабатывающие предприятия, которые выпускают только продукцию, где сырье прошло обеззараживание (+63°C в течение 30 минут либо более эффективная для...
Что нужно знать о кормлении кроликов
2.09.2021
Электронная ветеринарная сертификация ФГИС «Меркурий»
23.03.2021
Постановление Постановление Правительства РФ от 09.12.2017 N 1498
Приказ Ветеринарные правила определения зоосанитарного статуса для животноводческих хозяйств
Постановление О распределении тарифных квот в отношении мяса крупного рогатого скота, свинины и мяса домашней птицы в 2012 году